Ouverture Laiterie Gilbert Yerres
Le 28 Septembre, Julia Moriset et Julien Meunier ont ouvert un magasin Laiterie Gilbert à Yerres (91), situé 44 rue Charles de Gaulle.
Quels sont les atouts de la région ?
C’est une commune avec un fort pouvoir d’achat avec un centre ville sublime et une volonté de la mairie d’avoir ce type de commerce qui s’installe ! Une banlieue parisienne de bons vivants qui apprécient les produits de qualité et les belles présentations pour ravir leurs convives.
Quel est ton fromage préféré ?
Julia : J’adore les chèvres : Charolais, Sainte Maure !
Julien : Les pâtes molles a croûte lavée ! Livarot, Hervé à la bière, Deauville mais aussi le camembert de buffala à la truffe !
Pourquoi avoir choisi la Laiterie Gilbert et comment ca se passe ?
Julia : Ce sont tout simplement les seuls du marché !
Julien : C’est mon deuxième magasin avec la Laiterie Gilbert ! Je suis dans un esprit de partage et je veux pousser mes collaborateurs à voler de leurs propres ailes lorsqu’ils en ont la capacité ! Le partenariat avec la Laiterie Gilbert est parfait jusque là. Je suis content du suivi et de l’évolution du réseau.
Quelle est ta devise ?
Julia : Il faut avancer avec courage, espoir, positivité, patience et persévérance.
Julien : Quand on veut, on peut !
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