Du 27 février au 02 Mars 2022, s’est tenu le Salon du Fromage et des Produits Laitiers à Paris, Porte de Versailles. Un événement qui vise à rassembler ceux qui animent notre filière. L’équipe Laiterie Gilbert est partie à la rencontre des fromagers à l’occasion de ce salon, les objectifs étant multiples : 

• Maintenir le lien avec nos fidèles fournisseurs : nous entretenons des relations de proximité
• Rencontrer de nouveaux fournisseurs : nous cherchons et sélectionnons de nouveaux produits
• Rassembler le réseau : des franchisés se sont rendus au Salon ensemble, un moment de cohésion

Nous saluons  nos producteurs récompensés par des médailles, gage de qualité des produits que nous commercialisons ensemble : 

• Laiterie Etrez : Beurre de Baratte AOP, Prix Or ; Fromages blancs, Prix Bronze
• Fromagerie Berthaut : Trou du cru, Prix Argent 
• Fromagerie Bach : Palet du Vernet, Prix Argent 
• Fromagerie les Hauts de Savoie : Tomme à la truffe, Prix Argent
• Société fromagère Corse : Brocciu, Prix Or ; Casanu, Prix Argent
• Onetik : Chebris, Prix Or ; Chabriou, Prix Argent ; Tomme vache brebis, Prix Argent ; Ossau Iraty Grande réserve, Prix Bronze
• Fromagerie Mulin : Raclette pasteurisée, Prix Or
• Maison Fischer : Munster cumin et Munster Nature, Prix Or
• Maison Combes : Roquefort Vieux Berger, Prix Bronze
• Terre d’Auvergne : 2 or et 3 bronzes sur les différents st nectaire fermier

Nous sélectionnons nos fournisseurs pour la qualité et l’authenticité des produits qu’ils proposent. Ils sont aujourd’hui récompensés de médailles pour le travail qu’ils réalisent quotidiennement, nous les remercions, les félicitons. Ces résultats sont le fruit d’un savoir-faire approuvé, d’une passion et surtout, de beaucoup de travail. Nous sommes fiers de collaborer avec eux.

Nos franchisés ont la possibilité de proposer plus de 120 références de fromages en boutique, qu’ils peuvent renouveler régulièrement. Auprès de nos clients, c’est une véritable valeur ajoutée et un facteur certain de différenciation.

Vous souhaitez également ouvrir un commerce de proximité comme celui de la Laiterie Gilbert ?