Notre nouveau franchisé en formation !
La formation de Jean-Paul à la boutique de Championnet.
Ça y est, notre futur franchisé Jean-Paul est arrivé à Grenoble pour débuter sa formation ! Ancien animateur sécurité-environnement dans le secteur agro-alimentaire pendant plus de 10 ans, Jean-Paul a décidé de changer de voie et d’ouvrir un magasin en franchise dans le secteur alimentaire. Après quelques recherches sur internet, comme vous l’aurez deviné, il prit connaissance du réseau de franchises de la Laiterie Gilbert. C’est ainsi que débuta notre collaboration ! Originaire de Tulle celui-ci compte au cours de sa formation de deux semaines, qui a débuté le Lundi 28 Mai 2018, obtenir tout le bagage nécessaire pour ouvrir sans crainte et dans les meilleures conditions possibles sa nouvelle boutique Laiterie Gilbert ! Prochainement située dans le centre historique de la ville de Tulle, celle-ci offrira une portée accrue à la marque Laiterie Gilbert et l’opportunité à Jean-Paul d’évoluer pleinement dans son parcours professionnel de façon sereine et épanouissante.
Entre les mains expertes de Bruno, avec qui Jean-Paul fera ses armes dans la boutique Laiterie Gilbert de la place Championnet de Grenoble, Jean-Paul apprendra les noms et particularités de tous les différents produits à sa disposition, les différentes techniques pour travailler et entretenir son fromage ainsi que les notions de gestion telles que la relation client, le dressage des produits en magasin, la trésorerie, l’inventaire…
Depuis le commencement du projet la Laiterie Gilbert a fourni un suivi majeur que ce soit sur le choix du local jusqu’à la création de la société et le financement. De plus le projet a reçu le soutien total de la Mairie de Tulle, ce qui est une première dans l’établissement d’une nouvelle franchise Laiterie Gilbert. Sans oublier que le gouvernement souhaite redynamiser les centres-villes des villes moyennes de France grâce au plan « Action Cœur de Ville ». Tulle figurant parmi les 222 villes françaises concernées par cette initiative, les travaux d’ouverture de la franchise bénéficierons de l’aide financière de la Ville et de la Métro. Grâce à ce plan devant durer près de 4 à 5 ans, la Laiterie Gilbert pourrait réviser son objectif ambitieux de 100 franchises.
https://www.facebook.com/LaiterieGilbert/
